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Caballas al vino
Vieiras al Albariño
Bacalao con leche y patatas
Merluza con lecho de ajos tiernos
Bacalao con setas
Salmón marinado con salsa de mostaza
Perca con verduras y zumo de naranja
Boquerones fritos con perejil y limón
Rape a la sidra con berberechos
Chirlas al cava
Vieiras con verduritas al vermut
Cigalas a la plancha con aceite de lima y guindilla
Rodaballo asado y aliño de ajo y perejil
Dentón relleno
Merluza con salsa verde
Dorada al papillote, limón, romero y oregano
Merluza con salsa holandesa
Truchas rellenas de jamón y apio
Bacalao con coliflor y patatas
Salmonetes con crema de calabaza y salsa de cítricos
Atún isleño al estilo de Corfú
Trucha a la albahaca
Calamares a la plancha
Centolla al horno
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