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Besugo con costra de almendras y huevo
Gambas con pimentón
Besugos al horno
Tartar de salmón
Bacalao a la cazuela con salsa del Montsec
Lomo de pescadilla con jamón ibérico y carabinero
Paupiettes de lenguado a los tres aromas
Asado de truchas al vino blanco
Supremas de rape
Truchas a la francesa
Lubina al horno
Lubina con patatas
Brochetas de mejillones
Atún con tomate
Bullabesa al estilo marsellés
Langosta con pollo
Atún semi-crudo con mermelada de naranja y costra crujiente
Pulpo del pescador
Bacalao confitado en salsa de pesto y fideuá a la tinta
Coca de cebolla y sardinas
Calamares en su tinta con arroz blanco
Brocheta de langostinos, beicon y puré de ciruela
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