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Menestra de invierno
Pochas con borraja
Fardeles de acelga, boniato, queso y vinagreta de soja
Garbanzos con morcilla y col
Guisado de garbanzos con crujientes de tocino ibérico
Pimientada
Zarangollo
Sopa de judías blancas
Alubias con gulas y langostinos
Caponata
Lentejas con chipirones
Llegumet
Garbanzos con congrio seco
Mixto de verduras con mayonesa a la naranja
Judiones con cocochas de bacalao
Mousselina de berenjenas
Alubias riñón con almejas
Berenjenas de Almagro
Tortitas de alubias (Falafel )
Curry de patatas
Frijoles del sastre con ajos tiernos y pez rata
Brochetas de calabacín y champiñones
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