Recetas de cocina tradicional

Bizcocho de membrillo

⏱ 75'

Almogrote gomero

⏱ 10'

Rollitos de berenjena rellenos de atún fresco y salsa de espárragos

⏱ 60'

Quesadillas texanas

⏱ 20'

Conejo guisado con ajos y hierbas aromáticas

⏱ 120'

Buñuelos de espárragos trigueros

⏱ 45'

Cocido valenciano

⏱ 180'

Sopa de leche de almendras

⏱ 60'

Sericá

⏱ 60'

Ensalada variada con achicoria

⏱ 15'

Rollo relleno de espinacas y zanahoria

⏱ 90'

Tournedo al whisky con guisantes estofados

⏱ 60'

Ensalada de pollo yanqui

⏱ 60'

Papas a la huancaína

⏱ 45'

Mojo queso herreño

⏱ 20'

Pasta fría con verduras, brotes y aceitunas

⏱ 45'

Almogrote

⏱ 10'

Tarta a la naranja

⏱ 35'

Tortilla de claras de huevo con pavo

⏱ 30'

Tortellini al ragú

⏱ 60'

Arroz con conejo al curry

⏱ 45'

Arroz con magro de cerdo y habas

⏱ 75'

Tarta de patatas, queso y cebolla

⏱ 75'

Arroz con borraja y almejas

⏱ 45'