Bizcocho de membrillo
Como hacer Bizcocho de membrillo: Delicioso Bizcocho de membrillo, un postre simple y muy nutritivo, se puede acompañar con un poco de moscatel.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 40 min
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Ingredientes para Bizcocho de membrillo
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Bizcocho de membrillo
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos en un bol los huevos y el azúcar; los batiremos con las varillas, hasta que aumenten su volumen.
- Incorporaremos el aceite de oliva virgen extra.
- Pelaremos los membrillos y los trituraremos, incorporándolos a la mezcla.
- Añadiremos la harina y los 2 sobres de gasificante, cada sobre es doble, mezclándolo todo.
- Verteremos la mezcla en un molde de plum cake engrasado, y por encima, a espolvorearemos con azúcar y un poco de canela en polvo.
- Lo introduciremos en el horno precalentado a 180º C., unos 40 minutos.
- Lo sacaremos del horno, dejándolo que se enfríe un poco.
- Lo desmoldamos y ya podemos consumirlo.
(08 de abril de 2016).
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