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Bonito encebollado
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Sardinas marinadas con patatas
Rodaballo a la plancha con salsa alioli
Bacalao con rebozuelos al cava
Boquerones marroquies
Gambas con cítricos
Andrajos de Jaén
Almejas al coñac
Corvina al vino
Lubina al horno con rebozuelos
Rodaballo a la sidra
Mejillones fríos con salsa de chile
Caballas a la parrilla
Ostras gratinadas
Caldera de langosta
Calamares a la plancha con ajo y perejil
Lenguado al champán
Almejas al vapor
Caldereta marinera
Caballas asadas rellenas de hierbas aromáticas
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