Preparación
- Le quitaremos las espinas a los boquerones, de modo que nos queden abiertos.
- Los condimentaremos con sal, ajo picado, perejil, comino y pimentón picante.
- Montaremos encima de cada boquerón otro boquerón, repitiendo la acción, hasta emparejar todos los boquerones.
- Los rebozaremos y freiremos en una sartén con aceite, en varias tandas, dejándolos escurrir sobre papel absorbente.
#boquerones
Recetas de fritos
Recetas de cocina tradicional
Recetas bajas en colesterol
Recetas sin gluten
Comidas y cenas
Valoraciones
Inicia sesión para valorar y comentar esta receta.
Sin valoraciones todavía. ¡Sé el primero!
