carnes y guisos

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Cochinillo con plátanos caramelizados y reducción de naranja
⏱ 90min

Cochinillo con plátanos caramelizados y reducción de naranja

❤️ 2 · 👥 6
Pies de cerdo a la catalana
⏱ 190min

Pies de cerdo a la catalana

❤️ 1 · 👥 4
Costillas de cordero con miel y mostaza
⏱ 45min

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❤️ 2 · 👥 4
Albóndigas con níscalos
⏱ 75min

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❤️ 1 · 👥 4
Caracoles a la catalana caseros
⏱ 220min

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❤️ 43 · 👥 4
Pies de cerdo con chocolate y puré de castañas
⏱ 130min

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❤️ 1 · 👥 4
Asado de cerdo con castañas
⏱ 120min

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❤️ 1 · 👥 4
Albóndigas a la madrileña
⏱ 60min

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❤️ 1 · 👥 4
Secreto de cerdo ibérico con huevos rotos y emulsión de pimientos de piquillo
⏱ 45min

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❤️ 53 · 👥 4
Empanadillas de carne
⏱ 45min

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❤️ 43 · 👥 4
Costillas de cordero rebozadas
⏱ 45min

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❤️ 1 · 👥 4
Chuletas de cerdo borrachas
⏱ 30min

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❤️ 1 · 👥 4
Sandwiches de berenjena rellenos de carne
⏱ 60min

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❤️ 117 · 👥 6
Entrecotte a la pimienta
⏱ 45min

Entrecotte a la pimienta

❤️ 1 · 👥 4
Albóndigas estofadas
⏱ 60min

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❤️ 1 · 👥 6
Solomillo de ternera relleno de roquefort al microondas
⏱ 45min

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❤️ 1 · 👥 4
Ternera estofada con zanahorias
⏱ 200min

Ternera estofada con zanahorias

❤️ 84 · 👥 6
Solomillo de ternera con salsa de Idiazábal
⏱ 60min

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❤️ 73 · 👥 4
Butifarra con judias secas
⏱ 30min

Butifarra con judias secas

❤️ 49 · 👥 4
Pote gallego
⏱ 180min

Pote gallego

❤️ 3 · 👥 8
Costillas de cerdo agridulce
⏱ 40min

Costillas de cerdo agridulce

❤️ 3 · 👥 4
Filetes de ternera con foie y puré de manzana
⏱ 40min

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❤️ 35 · 👥 4
Cabrito a la extremeña
⏱ 90min

Cabrito a la extremeña

❤️ 1 · 👥 6
Solomillo de ternera con salsa de vinagre balsámico
⏱ 75min

Solomillo de ternera con salsa de vinagre balsámico

❤️ 1 · 👥 4

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