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Saté de cerdo
Aleta de ternera con espinacas, albahaca y piñones
Carbonada de vaca
Hamburguesa de ternera, cebolla morada, remolacha, huevo frito y germinados de amapola
Ternera con setas
Pierna de cordero al curry
Estofado de carne con setas, cebollitas y tagliatelle
Chuletitas de cordero con patatas fritas
Carrilleras de cerdo guisadas en olla a presión
Hamburguesa mixta
Redondo de ternera picada, relleno de olivas negras, queso de cabra y nueces
Callos a la moda de Caen
Hochepot de rabo de toro, pies y oreja de cerdo
Carrilleras de cerdo al Cabernet Sauvignon sobre parmentier de boniato
Pierna de cordero asada al horno con sobrasada y tocino fresco
Garrón de buey con vino tinto y naranja
Albóndigas de carne
Ajillo moruno casero
Tomahawk a la brasa
Espalditas de cabrito con cremas de boniato y de ajos, y trompetas de la muerte
Costillas de cabrito rebozadas con salsa de yogur y menta
Tartar de ternera con caviar
Cordero lechal al horno a la miel
Costilla de ternera al vino de Marsala con espinacas y champiñones
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