Recetas de cocina tradicional

Macarrones gratinados a La Boni

⏱ 30'

Cochinillo asado al estilo de Segovia

⏱ 140'

Zarangollo murciano

⏱ 40'

Arroz con setas y jamón

⏱ 45'

Salsa griega de yogur y ajo

⏱ 15'

Hamburguesa de sushi de atún

⏱ 120'

Croquetas de níscalos y jamón

⏱ 60'

Koeksisters

⏱ 40'

Caracoles al tomillo

⏱ 90'

Mousse de cangrejos de río

⏱ 45'

Costillar de chancho

⏱ 120'

Platillo de verduras y fruta

⏱ 90'

Ensalada de salmón con salsa de rábanos

⏱ 20'

Cocido malagueño

⏱ 150'

Arroz con pulpo, almejas y gambas

⏱ 45'

Ternera en pepitoria

⏱ 90'

Pastel de pollo en pasta de hojaldre

⏱ 90'

Tórtolas con setas y arroz

⏱ 90'

Palmeritas de hojaldre

⏱ 25'

Atún a la vinagreta

⏱ 35'

Sopa griega de mejillones

⏱ 40'

Sopa de ocas con queso y aguacate

⏱ 40'

Bacalao con cebolla caramelizada salsa de miel con frutos secos

⏱ 75'

Carcamusas toledanas

⏱ 120'