Preparación
- En un bol pondremos el yogur griego.
- Luego le añadiremos el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, el ajo granulado seco, el eneldo seco, la pimienta negra, recién molida y la sal.
- Finalmente lavaremos el pepino, lo pelaremos y rallaremos, en el bol.
- Lo meteremos en el vaso de la batidora y lo batiremos, hasta que esté todo bien integrado, luego lo volveremos a poner en un bol.
- Servirla con pan tostado o pan de pita tostado. También podemos emplearla para acompañar pescados.
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