Macarrones gratinados a La Boni
Como hacer Macarrones gratinados a La Boni:Los macarrones, creo que si no existiesen, deberían inventarlos. Si queremos disfrutar de un buen plato de pasta, aprovechad esta receta que os encantará y alegrará vuestros paladares.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Macarrones gratinados a La Boni
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Como hacer Macarrones gratinados a La Boni
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- Coceremos los macarrones en abundante agua hirviendo ligeramente salada, hasta que estén al dente, el tiempo que nos indique el fabricante.
- Una vez cocida, la escurriremos y le agregaremos la salsa de tomate y el queso parmesano rallado.
- En una fuente de horno, previamente engrasada con mantequilla, verteremos la mitad de los macarrones, cubriéndolos con un poco de salsa bechamel, sin mezclarla.
- Agregaremos el resto de macarrones y extenderemos por encima el resto de bechamel.
- Lo espolvorearemos con el queso rallado y le añadiremos copitos de mantequilla, por toda la superficie.
- Los introduciremos en le horno precalentado, gratinándolos ligeramente.
- Los serviremos acompañados con más queso rallado aparte.
(16 de julio de 2017).
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