Recetas de cocina tradicional

Tacos de cogollos de Tudela con setas y mango

⏱ 30'

Rillettes de conejo

⏱ 120'

Lazos con salsa de vodka

⏱ 40'

Arenques al limón

⏱ 20'

Salsa picante

⏱ 60'

Bacalao con sobrasada de Mallorca y setas

⏱ 100'

Crema de verduras con albóndigas de langostinos

⏱ 75'

Capón al champan en cocotte

⏱ 90'

Espaguetis de Peppone

⏱ 45'

Solomillo en salsa a la pimienta verde

⏱ 45'

Flan de berenjenas

⏱ 75'

Ensalada agridulce con cerdo

⏱ 45'

Jamón cocido con soja

⏱ 30'

Poke de atún

⏱ 30'

Huevos de codorniz fritos con morcilla

⏱ 20'

Triángulos de alcachofa y jamón con salsa de queso

⏱ 20'

Tapas de vieiras

⏱ 25'

Carne con patatas y cominos

⏱ 45'

Judías blancas con perdiz

⏱ 90'

Besugo al horno madrileño

⏱ 30'

Alubias rojas de Sangüesa

⏱ 140'

Champiñones a la crema con puré a la soja

⏱ 60'

Pastel de alcachofas con mejillones

⏱ 75'

Calamares a la polonesa

⏱ 60'