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Filetes de rodaballo a la gallega
Hojaldre de tomate con salmonetes y romesco
Angulas salteadas con manteca de cerdo
Pelota de merluza con cangrejos de río
Lomo de atún con vinagre de Módena y soja
Libritos de rape con mostaza a la antigua
Pulpo a la marraná
Suquet de mejillones con alioli
Pulpitos a la antigua
Cogote de merluza braseado
Rape frito con pan con tomate y uvas
Bacalao con tripa de bacalao
Gambas con sobrasada
Remember ( Coctel de gambas )
Calamares rellenos de marisco
Atún con pisto
Ventresca de atún con arrope de cereza
Atún mechado
Lenguado al estilo vietnamita
Calamares a la plancha con ajo y perejil
Bogavante con guisado con alcachofas
Cazuela de pulpo con salsa de pimentón
Calamares de potera con gambas
Mejillones al estilo Cala Mondragón
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