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Caballa con tomate y albahaca
Rodajas emperador con guarnición de champiñones
Atún con pomelo
Sardinas marinadas
Rollito de trucha a las finas hierbas
Cocochas al pil-pil
Salmonetes a la vinagreta
Trucha frita
Halibut con salsa de alcaparras y limón
Truchas rellenas de jamón y apio
Almejas a la cazuela
Mejillones con guisantes
Sardinas envueltas en hojas de vid
Mero a la mallorquina
Laminado de atún con crudités
Cangrejos de río picantes
Emperador al horno con anchoas
Cazón en adobo
Besugo al horno con costra aromática
Sepia con patatas y guisantes
Salteado de rebozuelos con salmonetes y aceite de frutos secos
Filetes de bacaladillas con salsa verde
Lenguado a la plancha
Rape a la plancha con verduras
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