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Ajoarriero de Cuenca
Bacalao de Semana Santa
Caldero del Mar Menor
Mejillones con patatas
Bogavante con judias blancas y pan con aceite de perejil
Almejas de Pedreña en salsa verde
Ensalada de rape con habichuelas y romesco
Mejillones con tomates asados
Rape con salsa de cangrejos de mar
Truchas al estilo del Alto Pirineo
Rollitos de lenguado y salmón fresco con uvas
Dorada a la Provenzal
Bacalao con salsa de berros
Churros chicharreros de pescado
Mejillones al estilo Cala Mondragón
Pez raya con pure cremoso de boniato y salsa de mandarina
Bacalao al grill
Almejas al limón
Emperador al horno a las hierbas aromáticas
Lomos de lubina en hojaldre
Emperador (pez espada) a la plancha con limón
Langostinos rellenos de puerro y trufa
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