Recetas de cocina tradicional

Salmonetes al vino blanco

⏱ 45'

Brochetas de frutas con jamón

⏱ 20'

Alas de pollo con ajo y jengibre

⏱ 75'

Aros de calamar fritos con salsa de maíz y queso

⏱ 30'

Arroz con arvejas

⏱ 60'

Croquetas de buey de mar

⏱ 50'

Almejas con setas

⏱ 45'

Muffins con frambuesas, coco y pepitas de chocolate

⏱ 45'

Zarangollo cartagenero

⏱ 60'

Sopa a la provenzal

⏱ 60'

Patatas de Olot

⏱ 120'

Alcachofas con garbanzos y bacalao

⏱ 60'

Pollo con fideos a las siete especies

⏱ 30'

Pechugas de pollo con espaguetis aromatizados al limón

⏱ 45'

Solomillo de cerdo del Pirineo con crema de setas con cebolla caramelizada, trufa y verduras en tempura

⏱ 120'

Cecina de cabra

⏱ 20'

Pato a la naranja al Curaçao

⏱ 120'

Pringá

⏱ 20'

Berenjenas rellenas con anchoas

⏱ 45'

Tomates a la provenzal

⏱ 30'

Pastelitos de pollo

⏱ 70'

Rape a la sidra con berberechos

⏱ 75'

Macarrones a la austriaca

⏱ 30'

Arroz con higos

⏱ 45'