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Lenguaditos al limón
Lubina al horno a la murciana
Medallones de bonito en costra de pan y sofrito de tomate
Ostras al champagne
Brochetas de mejillones y bacon a la salsa de vino
Anguila frita con apio
Rape a la americana
Libritos de rape con mostaza a la antigua
Pez espada a la plancha con salsa de tomate verde
Pargo con alioli, cebolla tierna y patatas.
Salteado de verduras con tallarines de sepia
Rollito de trucha a las finas hierbas
Surtido de anchoas con salsa chimichurri
Tagliatelles con bogavante
Sardinas encebolladas
Merluza a la salsa de soja
Ajoarriero de gambas
Salmonetes fritos con albahaca y cítricos
Merluza a la americana
Bacalao islandés con patatas
Sepias pequeñas confitadas con olivas y alcaparras
Langosta al cava
Albóndigas de pescado al estilo de Shanghai
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