Recetas de cocina tradicional

Pescadito frito

⏱ 40'

Ensalada de endibias, peras, nueces y quesitos

⏱ 15' ⭐ 0.2

Tempura de hortalizas

⏱ 60'

Pechuga de pavo rellena

⏱ 150'

Tombet mallorquín

⏱ 75'

Crêpes rellenos de frutas

⏱ 60' ⭐ 0.0

Pato trufado con salsa de Pedro Ximénez

⏱ 90' ⭐ 0.0

Coliflor al queso de Tresviso

⏱ 50' ⭐ 0.0

Lubina a la espalda

⏱ 30' ⭐ 0.0

Solomillo de ternera con vegetales

⏱ 60' ⭐ 0.7

Solomillo de cerdo con piña

⏱ 60'

Asado de conejo

⏱ 90'

Chipironcitos de anzuelo con su tinta

⏱ 120'

Salteado de hígado de pato con vieiras

⏱ 45' ⭐ 0.8

Vol-au-vents de bogavante con espárragos

⏱ 80'

Salpicón de cangrejo

⏱ 45' ⭐ 0.0

Macarrones con verduritas

⏱ 45' ⭐ 0.4

Berenjenas a la parmesana

⏱ 50'

Caracoles muy especiales

⏱ 75' ⭐ 0.3

Tarta de mango y nueces

⏱ 75'

Filetes de culata marinados

⏱ 45'

Pasta con gambas

⏱ 90' ⭐ 0.1

Pudin de cangrejo

⏱ 45'

Brocheta con vieiras y hongos

⏱ 30'