Brocheta con vieiras y hongos
Como hacer Brocheta con vieiras y hongos:Una variedad de brocheta en la que mezclamos unos sabores con la vieira y el agradable sabor de los boletus.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Brocheta con vieiras y hongos
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Como hacer Brocheta con vieiras y hongos
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- Sazonaremos las vieiras y los hongos con 3 cucharadas de aceite de oliva.
- Ensartaremos, con la brocheta, las vieiras, los hongos, el pimiento rojo y verde, cortados ambos en cuadrados, hasta terminarlos.
- Las cocinaremos en la parrilla con el aceite de oliva restante, dándoles vuelta por ambos lados.
- Las presentaremos calientes, acompañadas con patatas chip o con una ensalada de lechugas.
(28 de junio de 2015).
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