Recetas de cocina tradicional

Boquerones en salsa verde

⏱ 45'

Habas a la menta

⏱ 45'

Café de chocolate a la canela

⏱ 30'

Lonchas de ternera con níscalos

⏱ 45'

Aguacates con gambas y alcaparras

⏱ 30'

Salsa de caviar

⏱ 5'

Pollo relleno

⏱ 120'

Rollo de carne a la siciliana

⏱ 90'

Pepinos a la Cayena

⏱ 40'

Sardinas escabechadas con hierbas de la Segarra

⏱ 45'

Aguacate al pesto

⏱ 25'

Berza al estilo jerezano

⏱ 150'

Cuello de cordero guisado

⏱ 90'

Pan de sardinas

⏱ 45'

Alcachofas fritas con lechecillas y ajos tiernos

⏱ 30'

Crêpes de harina de garbanzo con plátano y cacao

⏱ 60'

Magret de pato marinado con ajada

⏱ 150'

Patatas rellenas de carne de ternera

⏱ 120'

Granizado de granada

⏱ 300'

Porra antequerana

⏱ 20'

Tarta Tatin salada de berenjena y tomate

⏱ 180'

Judías verdes con bacon

⏱ 45'

Judías verdes cocidas con patatas

⏱ 30'

Corazones de alcachofa rebozados

⏱ 45'