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Berberechos al vapor con vinagreta de lima y pomelo
Filetes de salmonete con quenelles de boniato y acelgas
Bogavante con salsa de mostaza
Bacalao con borona
Rape con percebes
Hojaldre de tomate con salmonetes y romesco
Salmón oriental
Cabracho con almejas
Bacalao al gratín con aceitunas
Gambas con salsa picante
Congrio a la sidra
Caballas a la marinera
Lubina al horno con rebozuelos
Atún marinado a la oriental
Almejas al azafrán
Brochetas marineras
Caballas a la mostaza
Judias del ganxet con bogavante
Navajas con brandy
Filetes de lenguado con gambas
Berberechos al vapor
Pescado rebozado con mousse de tomate
Col con marisco al estilo chino
Bistec tártaro de salmón
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