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Cazuela de pescado y mariscos
Chocos con patatas guisados en su tinta
Panaché de pescado
Lubina con costra de pistachos
Calamares en su propia tinta
Atún asado con queso
Atún al vino con guarnicion
Suquet de gallo de San Pedro
Bonito a la vizcaína
Filetes de pescado en salsa de yogur
Mezcla a la italiana de moluscos y crustáceos
Bacalao confitado, emulsión de pil-pil a la tinta de calamar, tomate con revuelto marinero
Cola de rape con salsa de higos y calçots
Fideuá de algas, luciérnaga roja y bogavante
Mediana con borraja y ajo confitado
Caballa encebollada
Bacalao a la cazuela con salsa del Montsec
Bacalao con pisto
Lamprea al estilo gallego
Cazuela de pulpitos al ajillo
Salteado de cigalas y setas variadas, sobre coca de patata
Merluza con patatas, ajo y pimienta
Merluza a la siciliana
Bacalao frito con patatas y guisantes
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