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Pescadito frito
Buñuelos de langostinos
Fletán con germen de soja
Salmón fresco con remolacha, gajos de naranja y eneldo
Ensalada de congrio
Bacalao con aceitunas negras
Gambas con guisantes
Atún con aceitunas rellenas de anchoa
Bacalao fresco al horno con patatas y tomate
Dorada al papillote, limón, romero y oregano
Dentón al horno con verduras
Zarzuela de pescado y marisco estilo Costa Brava
Dentón a la sal
Caldereta de rape y marisco
Calamares rellenos de champiñones
Sardinas de la costa en escabeche
Filetes de pez espada
Ancas de rana con salsa
Salmón con salsa Dijon
Gambas a las verduras
Ragoût de pepinos de mar con judías del ganxet
Bogavante con jengibre y pimienta negra
Langostinos con plátanos y miel
Zamburiñas a la plancha
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