carnes y guisos

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1,539 recetas

Osobuco a la naranja
⏱ 120min

Osobuco a la naranja

❤️ 129 · 👥 4
Redondo de ternera a la cerveza
⏱ 75min

Redondo de ternera a la cerveza

❤️ 3 · 👥 4
Cochinillo asado al estilo de Segovia
⏱ 140min

Cochinillo asado al estilo de Segovia

❤️ 1 · 👥 6
Asado tradicional de cordero
⏱ 80min

Asado tradicional de cordero

❤️ 2 · 👥 4
Cochinillo asado
⏱ 220min

Cochinillo asado

❤️ 24 · 👥 8
Lomo al whisky
⏱ 120min

Lomo al whisky

❤️ 2 · 👥 4
Fricandó de ternera
⏱ 115min

Fricandó de ternera

❤️ 200 · 👥 4
Cochinillo asado al horno
⏱ 130min

Cochinillo asado al horno

❤️ 94 · 👥 6
Codillo estofado con costra de mostaza dulce y puré de garbanzos
⏱ 150min

Codillo estofado con costra de mostaza dulce y puré de garbanzos

❤️ 46 · 👥 4
Osobuco con setas rebozadas
⏱ 90min

Osobuco con setas rebozadas

❤️ 130 · 👥 4
Solomillo de cerdo del Pirineo con crema de setas con cebolla caramelizada, trufa y verduras en tempura
⏱ 120min

Solomillo de cerdo del Pirineo con crema de setas con cebolla caramelizada, trufa y verduras en tempura

❤️ 1 · 👥 4
Chuletón de ternera gallega
⏱ 40min

Chuletón de ternera gallega

❤️ 1 · 👥 1
Espalditas de cordero lechal deshuesadas al horno
⏱ 290min

Espalditas de cordero lechal deshuesadas al horno

❤️ 2 · 👥 4
Caracoles con chorizo
⏱ 120min

Caracoles con chorizo

❤️ 1 · 👥 4
Albóndigas de ternera pirenaica en salsa de almendras y trompetas amarillas confitadas
⏱ 180min

Albóndigas de ternera pirenaica en salsa de almendras y trompetas amarillas confitadas

❤️ 1 · 👥 4
Cabrito a la naranja
⏱ 120min

Cabrito a la naranja

❤️ 1 · 👥 4
Caracoles a la romana
⏱ 60min

Caracoles a la romana

❤️ 23 · 👥 4
Cecina de cabra
⏱ 20min

Cecina de cabra

❤️ 1 · 👥 20
Costillas marinadas
⏱ 75min

Costillas marinadas

❤️ 2 · 👥 4
Solomillo de ternera al foie con salsa de hongos y trufas
⏱ 45min

Solomillo de ternera al foie con salsa de hongos y trufas

❤️ 24 · 👥 4
Garbanzos a la montañesa con chiretas, chorizo y tocino
⏱ 200min

Garbanzos a la montañesa con chiretas, chorizo y tocino

❤️ 1 · 👥 4
Butifarras y longaniza a la brasa
⏱ 30min

Butifarras y longaniza a la brasa

❤️ 2 · 👥 4
Codillos al vino de Gandesa
⏱ 90min

Codillos al vino de Gandesa

❤️ 9 · 👥 4
Cabrito guisado con alcachofas y espárragos trigueros
⏱ 120min

Cabrito guisado con alcachofas y espárragos trigueros

❤️ 1 · 👥 4

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