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Capón de Navidad con gambas
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Salpicón de pollo
Pollo relleno a la papillote
Pechuga de pavo rellena
Pinchitos de pavo con lazos de pasta
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Pollo al oporto con champiñones
Capón con castañas y setas
Virutillas de lomo de ciervo con amanitas cesáreas y salsa de Oporto
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