Pollo al limón

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Como hacer Pollo al limón:
La manera más sencilla de cocinar un buen pollo. Con solo rellenarlo con un limón, el cual pincharemos bien por todos los lados con un tenedor, para que a la hora de asar el pollo, suelte todos los jugos, que mezclados con las pastillas de caldo de pollo, nos aportarán un sabor muy suave y agradable.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 90 min
Cocción: 75 min

Ingredientes para Pollo al limón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Para 4 personas
1 pollo de corral.
2 pastillas de caldo de pollo.
1 limón.
Para acompañar:
puré de manzanas (opcional).

Como hacer Pollo al limón

Marca los pasos que ya has hecho

Pincharemos el limón varias veces con un tenedor.
Limpiaremos el pollo y colocaremos en su interior, 1 pastilla de caldo de pollo, el limón y la otra pastilla de caldo.
Cerraremos los orificios con palillos o los coseremos, poniéndolo sobre una bandeja de horno, sin ninguna grasa ni condimento.
Lo introduciremos en el horno precalentado a 180º?C. durante 75 minutos, aproximadamente.
Lo podemos acompañar con un puré de manzanas.

Autor:@Paco Martínez (15 de diciembre de 2021).

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