Comidas y cenas

Hamburguesa de faláfel con salsa de yogur

⏱ 60'

Tartar de ternera con caviar

⏱ 20'

Higos a la crema con licores

⏱ 30'

Entrecote a la provenzal

⏱ 45'

Ensalada de salmón y patata

⏱ 40'

Aleta rellena de trufa y champiñones

⏱ 130'

Pato asado con salsa de melao de caña y naranja

⏱ 120'

Peras con jamón

⏱ 20'

Ensalada campesina

⏱ 30'

Pimientos rellenos de carne y arroz

⏱ 75'

Batido de plátano, frambuesas y pera

⏱ 15'

Filetes de rodaballo a la gallega

⏱ 60'

Mousse de café y praliné

⏱ 60'

Arroz del Mar Menor

⏱ 90'

Canutillos de crema

⏱ 50'

Foie gras fresco con costra de borregos

⏱ 60'

Pastel de patatas y salmón marinado

⏱ 45'

Truchas a la cazuela

⏱ 75'

Mozzarella in carrozza

⏱ 45'

Pastel de queso fresco de cabra, cubierto con puré de mango y granada

⏱ 50'

Focaccia de uvas negras con hierbas aromáticas

⏱ 40'

Cardenal de Lloseta

⏱ 60'

Pizza de espelta con melocotón y jamón serrano

⏱ 30'

Ensalada de col lombarda, remolacha, manzana, mandarina y nueces

⏱ 20'