Recetas de cocina tradicional

Batido de naranja, plátano y yogur

⏱ 10'

Albóndigas de avena

⏱ 40'

Picantones a la mostaza

⏱ 75'

Albóndigas fritas de camarón

⏱ 90'

Ceviche de setas

⏱ 20'

Rodaballo al horno con fumet de pescado

⏱ 40'

Mejillones a la plancha

⏱ 30'

Chuleta de vaca a la parrilla

⏱ 35'

Pollo asado en costra de sal

⏱ 150'

Carpaccio de melón con jamón, parmesano y piñones

⏱ 20'

Costillar de cerdo a la parrilla

⏱ 60'

Bolitas de tofu frito (Inari sushi)

⏱ 45'

Macarrones con pimiento y piñones

⏱ 45'

Papillotes de salmón

⏱ 45'

Pastel de habas

⏱ 180'

Hojaldre de huevos y zanahorias

⏱ 90'

Tagliatelle con tomate, queso feta y albahaca

⏱ 45'

Acedías rebozadas

⏱ 30'

Espinacas a la catalana con brandy

⏱ 45'

Cordero con lentejas (daal gosht)

⏱ 90'

Arroz con miel

⏱ 60'

Alcachofas con centollo

⏱ 75'

Cordero relleno de verduras

⏱ 75'

Aleta de ternera a la andaluza

⏱ 50'