Recetas según tipo de cocina
Recetas de cocina tradicional
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Solomillo de cerdo del Pirineo con crema de setas con cebolla caramelizada, trufa y verduras en tempura
⏱ 120'
Pato a la naranja al Curaçao
⏱ 120'
Civet de ciervo
⏱ 120'
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Cochinillo asado navideño
⏱ 120'
Buey a la dova
⏱ 120'
⭐ 0.8
Judias del ganxet con bogavante
⏱ 120'
Torta Pascualina
⏱ 120'
Conejo con senderuelas
⏱ 120'
⭐ 0.8
Conejo a la tarraconense
⏱ 120'
⭐ 0.6
Costillas chinas asadas
⏱ 120'
⭐ 0.0
Musaka
⏱ 120'
⭐ 0.7
Fardeles de carne de cocido
⏱ 120'
⭐ 0.9
Romescada de pescado
⏱ 120'
⭐ 0.1
Pollo campurriano
⏱ 120'
Pavo trufado
⏱ 120'
Asado de ternera a la mostaza
⏱ 120'
Guiso de pulpo y patatas
⏱ 120'
Caracoles a la vizcaina
⏱ 120'
⭐ 0.3
Guiso de cordero
⏱ 120'
⭐ 0.3
Cazuela de bacalao a la vizcaina
⏱ 120'
⭐ 0.0
Ensalada al horno
⏱ 120'
Tarta de zanahorias con albaricoques
⏱ 120'
⭐ 0.0
Fricandó de ternera con moixernos y almendras
⏱ 120'
Alubias rojas estofadas
⏱ 120'
⭐ 0.3