Recetas de cocina tradicional

Salteado de calamarcitos, níscalos y judías blancas

⏱ 75'

Pennes a la mallorquina

⏱ 45'

Pasta con ahumados

⏱ 45'

Acederas a la francesa

⏱ 60'

Carne estofada

⏱ 75'

Ciervo con mandarinas

⏱ 40'

Escalopas vienesas

⏱ 30'

Gambas al pimentón

⏱ 30'

Costillas de cordero con guarnición

⏱ 60'

Crema de arroz con leche

⏱ 145'

Calamares a la española

⏱ 60'

Mero a la barbacoa

⏱ 20'

Gató mallorquín

⏱ 60'

Timbal de pescado con salsa de cangrejos

⏱ 60'

Arroz con curry

⏱ 75'

Alcachofas con hongos

⏱ 60'

Crema de espinacas con almendras y queso de Cabrales

⏱ 45'

Albóndigas al escabeche

⏱ 60'

Endibias caramelizadas

⏱ 45'

Sopa de trigueros

⏱ 40'

Paletillas de cordero asadas con verduras

⏱ 120'

Coca de rovellones y escalibada

⏱ 180'

Tarta de zanahoria con cobertura de chocolate blanco

⏱ 90'

Melocotones fritos

⏱ 35'