Recetas de cocina tradicional

Bacalao a la blanqui colloni

⏱ 45'

Trucha marinada

⏱ 60'

Tortiglioni con salchichas y espinacas

⏱ 30'

Coca de pimiento, tomate y atún

⏱ 90'

Buñuelos de santo

⏱ 35'

Sopa de bacalao

⏱ 60'

Buey estofado a la borgoña

⏱ 270'

Sardinas al horno con ajo y perejil

⏱ 45'

Crema de coliflor con queso comté

⏱ 60'

Pimientos rellenos a la italiana

⏱ 60'

Sopa de patatas

⏱ 30'

Filetes de lubina a la cebolla

⏱ 50'

Pollo y huevo con arroz (Oyakodon)

⏱ 60'

Bife de avestruz con verduras

⏱ 45'

Arroz a los tres aromas con almendras

⏱ 45'

Albóndigas de pescadilla

⏱ 60'

Truchas asadas con salsas de atún y de caviar

⏱ 45'

Chuletas de cerdo en papillote

⏱ 60'

Anchoas con ajo y perejil

⏱ 40'

Espaldita de cordero asada al cava

⏱ 145'

Patatas al vapor

⏱ 30'

Bacalao confitado gratinado

⏱ 60'

Revuelto de espárragos verdes y gambas

⏱ 60'

Pollo de payés con setas, al cava

⏱ 90'