Recetas de cocina tradicional

Carré de cordero lechal

⏱ 90'

Aporreado de tasajo

⏱ 75'

Medallones de cerdo con fruta de la pasión

⏱ 45' ⭐ 0.2

Manta andaluza

⏱ 60' ⭐ 0.0

Bacalao con grelos

⏱ 40'

Cebollas glaseadas con setas de calabaza y tocino ibérico

⏱ 130' ⭐ 1.0

Caracoles con chorizo

⏱ 120'

Pollo salteado con tomate

⏱ 90' ⭐ 0.7

Boquerones al horno

⏱ 60' ⭐ 0.4

Jamoncitos de pollo con almendras

⏱ 60' ⭐ 0.4

Anguilas en salsa picante

⏱ 60'

Tarta de Santiago

⏱ 60' ⭐ 1.5

Calamares en salsa de vino

⏱ 60' ⭐ 0.6

Arroz Salvaje con miel y frutos secos

⏱ 45' ⭐ 0.5

Pierna de cordero a la argelina

⏱ 90' ⭐ 0.3

Cordero con salsa de menta

⏱ 90' ⭐ 0.7

Espaguetis verdes de guisantes

⏱ 70' ⭐ 1.0

Crêpes con pasta dulce de judías

⏱ 30' ⭐ 0.5

Picadillo parmentier

⏱ 60' ⭐ 0.7

Guisantes en salsa verde

⏱ 45'

Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frambuesa

⏱ 25' ⭐ 0.4

Pechuga de pollo relleno a la sal

⏱ 120' ⭐ 0.7

Lomo de merluza confitado sobre espejo de azafrán

⏱ 45' ⭐ 0.4

Arroz negro con sepia y calamar

⏱ 50' ⭐ 0.2