Recetas de cocina tradicional

Samosas abiertas rellenas de ciruela

⏱ 45'

Ensalada de peras de Conferencia, queso azul y nueces

⏱ 30'

Cordero a la burgalesa

⏱ 75'

Crema para pasteles

⏱ 30'

Ensalada de congrio

⏱ 30'

Centolla a la milanesa

⏱ 20'

Bacalao con aceitunas negras

⏱ 150'

Terrina de pescado

⏱ 90'

Filetes de Sajonia

⏱ 15'

Tortilla de colores

⏱ 45'

Gambas con guisantes

⏱ 45'

Rollo de huevos con gelatina

⏱ 45'

Cóctel de vitaminas

⏱ 10'

Cóctel Warday's

⏱ 15'

Tajine de buey

⏱ 120'

Zumo de tomate y apio

⏱ 10'

Arroz en la sartén (con orza)

⏱ 75'

Atún con aceitunas rellenas de anchoa

⏱ 30'

Arroz seco con espardeñas

⏱ 90'

Bacalao fresco al horno con patatas y tomate

⏱ 75'

Dorada al papillote, limón, romero y oregano

⏱ 50'

Callos y manos de cordero a la riojana

⏱ 180'

Pilaf de pollo con piñones y nueces en conserva

⏱ 60'

Brochetas de rape, cigalas y calabacín con salsa de lima

⏱ 40'