Filetes de Sajonia

Como hacer Filetes de Sajonia:
Un fiambre muy tradicional de esta zona de Alemania. Tan solo lo cortaremos en lonchas, que podemos acompañar con alguna ensalada de lechugas. Se pueden también pasarlas por la plancha.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 15 min
Cocción: 0 min

Ingredientes para Filetes de Sajonia

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Para 4 personas
300 gr. de lomo de Sajonia, cortado en lonchas.
2 limas.
perejil.

Como hacer Filetes de Sajonia

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Colocaremos en el plato, los filetes de lomo de Sajonia, de forma curiosa.
Lavaremos muy bien la lima y la cortaremos en rodajas, colocándolas junto a los filetes y decorado con ramitas de perejil.

Autor:@Paco Martínez (25 de septiembre de 2021).

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