Pescadito crudo al limón
Preparación
- Lavaremos las anchoas, pasándolas varias veces por agua.
- Las escurriremos y las secaremos con un paño.
- Les retiraremos las espinas, sacando los filetes.
- Colocaremos las anchoas en una fuente y las condimentaremos con pimienta recién molida, el zumo de los limones y el aceite de oliva, que queden bien cubiertas.
- Las dejaremos reposar, antes de consumirlas durante 20 minutos o más. Las acompañaremos con rebanadas de pan.
#anchoas
Recetas por maceración
Recetas de cocina tradicional
Recetas bajas en colesterol
Comidas y cenas
Valoraciones
Inicia sesión para valorar y comentar esta receta.
Sin valoraciones todavía. ¡Sé el primero!
