Papillote de lubina y verduras


Como hacer Papillote de lubina y verduras:

  Hoy vamos a pasaros esta receta, para cocinar unos excelentes filetes de lubina al papillote, mezclados con una variedad de verduras, que los harán más sabrosos, aromatizado todo con la piel de limón. Ideal para una dieta baja en calorías.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Papillote de lubina y verduras

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    • Para 4 personas

Como hacer Papillote de lubina y verduras


Papillote de lubina y verduras

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  1. Picaremos el romero, el perejil, la menta y el tomillo. Los mezclaremos.
  2. Cortaremos el pimiento rojo, los ajos tiernos, la cebolla, el puerro y la zanahoria en juliana.
  3. Repartiremos en 4 trozos de papel de horno, un poco de cebolleta, 1 filete de lubina salpimentado y las demás verduras.
  4. Incorporaremos también los guisantes, los espárragos troceados, la piel de limón, los tomates cherry cortados por la mitad y la mezcla de hierbas.
  5. Cerraremos los paquetes y los hornearemos en el horno precalentado a 190 °C. durante 10 minutos. Servir recién hechos.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (28 de noviembre de 2023).
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