Queso de Idiazabal con membrillo
Como hacer Queso de Idiazabal con membrillo:Acompañar este delicioso postre con un buen vino tinto, si es un reserva, mejor. El sabor a ahumado de este queso de Idiazabal, hace que los distingas al momento. En el puerto de Etxegárate hay un caserío que lo elaboran, con todas sus variedades, el de leche de oveja, está fenomenal, acompañándolo de un buen membrillo. Si vais por esa zona, aprovechad el viaje.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 10 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Queso de Idiazabal con membrillo
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- Para 4 personas
Como hacer Queso de Idiazabal con membrillo
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- Cortaremos el queso de Idiazabal en triángulos y los emplataremos.
- Cortaremos el membrillo en barritas y las pondremos también en el plato.
- Este postre lo acompañaremos con un buen vino de La Rioja alavesa.
(22 de noviembre de 2023).
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