Queso de cabra en aceite


Como hacer Queso de cabra en aceite:

Una manera de conservar un queso de cabra. El aceite de oliva de calidad y las hierbas aromáticas, le darán además un sabor único. Podeis guardarlo vaios meses.

  • Invitados: 8 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min
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Como hacer Queso de cabra en aceite


Queso de cabra en aceite

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  1. Pondremos los quesos de cabra en un tarro de cristal, de cierre hermético, previamente esterilizado y seco, intercalando entre ellos, las hierbas aromáticas y los granos de pimienta negra.
  2. Llenaremos con el aceite de oliva virgen extra, hasta que estén completamente cubiertos.
  3. Cerraremos el tarro y los dejaremos en conserva 1 mes, antes de cosumirlo.
  4. Con el aceite que nos quede, cuando,vayamos a consumirlo podemos emplearlo para aliñar ensaladas, vereis que buen sabor les dará.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (22 de abril de 2016).
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