Semifrío de requesón con frutas


Como hacer Semifrío de requesón con frutas:

Delicioso postre. La mezcla de  frutas con el requesón y el yogur, nos deleitará el paladar.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
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Como hacer Semifrío de requesón con frutas


Semifrío de requesón con frutas

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  1. Pasaremos el requesón por el tamiz.
  2. Le agregaremos el yogur cremoso, el azúcar lustre, la fruta confitada, cortada en daditos, las ciruelas pasas de California, sin hueso cortadas en dados pequeños.
  3. Montaremos la nata y la añadiremos con movimientos envolventes de arriba a bajo.
  4. Pondremos la mezcla en un molde de plum-cake, introduciéndolo en el congelador, durante 5 horas.
  5. Cuando vayamos a servirlo, sumergiremos el molde en agua caliente, para desmoldarlo.
  6. Lo cortaremos en lonchas gruesas decorándolo con unas hojas de menta fresca.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (18 de abril de 2016).
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