Pastel de salmón y gambas a la nata
Como hacer Pastel de salmón y gambas a la nata:Espectacular plato, el que a continuación vamos a hacer. Solo tenemos que tener la habilidad en el montaje. Podemos coger como ejemplo la fotografía de la receta. Un opalto con una buena variedad de sabores y textruras.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Pastel de salmón y gambas a la nata
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Pastel de salmón y gambas a la nata
Marca los pasos que ya has hecho
- Partiremos por la mitad los huevos duros.
- Sacaremos las yemas y las mezclaremos con la mantequilla, la mostaza y un poco de sal.
- Ayudados de una cucharilla, rellenaremos las mitades de los huevos con la mezcla anterior.
- Montaremos la nata y la mezclaremos con el rábano rallado, el zumo de limón y el azúcar.
- Pondremos la nata montada en el centro de una fuente de servir, decorándola con las lonchas de salmón ahumado enrolladas, las gambas, hervidas y escurridas y algunas ramitas de perejil, procurando darle una bonita presentación.
- Los acompañaremos con las rebanadas de pan moreno tostadas y untadas con mantequilla.
(04 de abril de 2019).
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