Lechuga y endibia a la parrilla
Como hacer Lechuga y endibia a la parrilla:Podemos considerar esta receta como primer plato, pero también podemos emplearlo para acompañar carnes asadas. Es un complemento muy interesante.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
Ingredientes para Lechuga y endibia a la parrilla
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Lechuga y endibia a la parrilla
Marca los pasos que ya has hecho
- En una sartén al fuego con el aceite, doraremos el ajo y la apartamos del fuego.
- Añadiremos el perejil, la sal y la cayena, lo trituramos y reservamos tibio.
- Por otro lado, limpiaremos las endibias y los cogollos, los cortaremos por la mitad y marcaremos en la barbacoa.
- Las emplataremos y salsearemos con el majado.
(07 de junio de 2019).
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Lo he probado y, creedme, es excelente.