Filetes de lenguado con calabacín
Preparación
- Sazonaremos los filetes de lenguado con sal y pimienta, rociándolos con zumo de limón.
- Precalentaremos el horno a 220ºC.
- Untaremos una bandeja de horno con mantequilla y colocaremos de forma alternada, los filetes de pescado, los calabacines cortados en rodajas muy finas y el queso, terminando con una capa de queso rallado.
- Repartiremos por encima unos trocitos de mantequilla y lo introduciremos en el horno, durante 20 minutos. Servir de inmediato.
#lenguado
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