Ensalada tailandesa de pepino

Como hacer Ensalada tailandesa de pepino:
Preparemos esta ensalada de pepino, que podemos emplearla para acompañar carnes o pescados asados, con un ligero sabor picante.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 10 min
Cocción: 5 min

Ingredientes para Ensalada tailandesa de pepino

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Para 4 personas
1 pepino
4 cucharadas de vinagre de arroz
4 cucharadas de azúcar blanquilla
1 guindilla picante tailandesa

Como hacer Ensalada tailandesa de pepino

Marca los pasos que ya has hecho

En una cacerola calentaremos el vinagre de arroz con el azúcar y la guindilla cortada en rodajas finas.
Cuando el azúcar se haya disuelto, lo dejaremos hervir durante un minuto.
Incorporaremos el pepino cortado en rodajas finas y lo dejaremos enfriar.

Autor:@Paco Martínez (09 de mayo de 2024).

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