Ensalada de yogur con pepino


Como hacer Ensalada de yogur con pepino:

Una ensalada que, si empleamos un yogur desnatado, puede ser para una dieta baja en calorías de adelgazamiento. Tan sencilla colo el mezclar el yogur con el pepino troceado, aromatizado con el ajo y salpimentado.

  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
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Ingredientes para Ensalada de yogur con pepino

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Como hacer Ensalada de yogur con pepino


Ensalada de yogur con pepino

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  1. Pelaremos el pepino, cortándolo en trocitos pequeños.
  2. Echaremos sal, dejándolo 15 minutos sobre un colador, dejándolo escurrir y soltando el agua.
  3. Añadiremos ajo y pimienta al yogur y lo batiremos.
  4. Mezclaremos el pepino salado con el yogur.
  5. Adornarlo con perejil y servirlo frio.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (27 de marzo de 2019).
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