Inicio / Categorías /

Crema de zanahorias con pollo

Vinos Y. · ⏱ 20 min · 👥 1 · Media

Preparación

Pelaremos y lavaremos las zanahorias, la patata y la chalota.
Cortaremos todo a trocitos pequeños.
Cortaremos la pechuga a trocitos pequeños.
Pondremos una olla con agua al fuego e incorporaremos todos los ingredientes.
Coceremos durante 15 minutos.
Trituraremos todo con un poco de caldo de la cocción. Le podemos añadir más caldo si queremos que la crema sea más líquida.
Pondremos la crema en un bol y le añadiremos unas gotas de aceite de oliva suave.
Serviremos tíbio.