Preparación
- Retiraremos la piel a los lomos de salmón y lo cortaremos en taquitos.
- Cortaremos el pimiento en trozos irregulares.
- Retiraremos las partes verdes del puerro y lo cortaremos en rodajas de 1 cm. de grosor.
- Insertaremos alternándolos, los tacos de salmón, el pimiento y el puerro.
- Los salaremos y untaremos con aceite.
- Los asaremos en la plancha, bien caliente, dándoles vueltas para que se doren por todos los lados. Servir de inmediato.
#brochetas
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- País
- Noruega
⚠️ Alérgenos
Pescado
