Bacalao a la antigua
Preparación
- Pelar y cortar las patatas en láminas finas.
- Limpiar la cebolla y cortarla en juliana.
- Ponerlo todo en una bandeja, introducirlo en el horno precalentado, durante 45 minutos a 180ºC.
- Sacamos la bandeja y colocamos los trozos de bacalao cubriéndolos con el alioli.
- Introducirlo de nuevo en el horno durante 10 minutos. Servir caliente acompañado de unos pimientos verdes fritos.
Valoraciones (1)
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esta pagina esta de lujo!!! Bsos.
