Verduras al vino blanco
Como hacer Verduras al vino blanco:Una receta muy vegetariana, en la que primero coceremos la verduras, para a continuación aliñarlas con una buena mezcla de aceite de oliva, mostaza, vino blanco y vinagre, aromatizado con el ajo y la albahaca.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 15 min
Ingredientes para Verduras al vino blanco
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para el aliño:
Como hacer Verduras al vino blanco
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos todas las verduras. Separaremos la coliflor en ramitos y cortaremos las zanahorias y el apio en trozos regulares.
- Las coceremos en abundante agua hirviendo con sal, durante unos 15 minutos.
- Las escurriremos y verteremos por encima el aliño, removiéndolas y dejándolas reposar, 10 minutos antes de servir.
- El aliño lo prepararemos, mezclando la mostaza con el aceite y después con el vino blanco y el vinagre.
- Picaremos el diente de ajo, junto con unas hojas de albahaca, añadiéndolos a la mezcla, sazonándola con sal.
(07 de septiembre de 2020).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas hervido/cocido
Recetas de fritos
Recetas para adultos
Recetas de otoño-invierno
Recetas de cocina tradicional
