Velero de frutas
Preparación
- Cogeremos una mitad del melón de piel de sapo y los melones cantalupo y galia partidos por la mitad.
- Con un vaciador, haremos las bolas de fruta. 3.
- Con la cáscara vacía del melón de piel de sapo, haremos 3 agujeros como si fuesen los ojos de buey de un barco.
- Con un cuchillo, separaremos la pulpa de la sandía de la cáscara del trozo de sandía.
- Con la pulpa haremos 2 triángulos de medidas diferentes que nos servirán para hacer las velas de la embarcación.
- Colocaremos la cáscara de melón de piel de sapo, con los agujeros de ojos de buey hechos, en el centro de una plata de servir.
- Pondremos los triángulos de sandía derechos dentro y los aguantaremos con palillos.
- Haremos un corte del medio melón de piel de sapo restante, cortaremos 2 triángulos pequeños y clavados en un palillo, los fijaremos en la popa y encima de la vela de la sandía como si fuesen unas banderas.
- Recortaremos la cáscara del corte haciéndolo en forma de dientes de sierra, para adornar el alrededor de la embarcación.
- Alrededor del velero que acabamos de hacer, pondremos las bolas de melón que hemos hecho, procurando mezclar los colores de la variedad de éstos.Y ya lo tenemos acabado y listo para comerlo.
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